Découvrez la carte du Nouveau Siècle, situé dans la Loire (42)

Nos menus à la carte

Servi du vendredi soir au dimanche midi

2 étapes 31,00€ 3 étapes 38,00€ 4 étapes 43,00€
MENU ENFANT (-12 ans) Supreme de volaille, purée, dessert, sirop 12,00€

E N T R E ES

l'oeuf de plein air cuisson parfaite

Créme de parmesan, asperges roties

Foie gras de canard en terrine  

Confits de myrtilles sauvage 

Gambas poelées 

Lait de coco, gingembre, poivrons 

P L A T S

Filet de truite doré 

Tomate cerise, Feta chypriote, beurre blanc citron 

Paleron de veau 

Jus réduit , truffes 

D E S S E R T S

Comme un baba 

Sirop d'agrumes, chantilly de roquette

Fraises

Biscuit joconde amande, menthe fraiche ,chocolat blanc 

Assiette de fromage sec ou fromage blanc du Forez

Les Apéritifs, soft, café

Bière pression demi 6€
Galopin 4€
Whisky (2cl) 6€
Ricard (2cl) Martini, Porto, Suze 6€
Kir (Mure, cassis, pêche, châtaigne) 6€
Kir royal 9€ Blanc pétillant Désormiére 6€
Rosé pétillant Désormiére 6€

Sans alcool

Badoit 1l 5€
Badoit ½ 3€
Evian 1l 5€
Evian ½ I3€
Ice tea, Coca-Cola, Orangina, Schweppes 4€
Jus de fruit (ananas, abricot, orange, poire) 5€

Cafés et thés

Café 2,50€
Thé, infusion 3€

Bons cadeaux

Pour offrir un moment de gastronomie, pensez aux bons cadeaux !