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La Carte

Découvrez la carte du Nouveau Siècle, situé dans la Loire (42)

 Menu du jour à 20€
 
Servi du mardi au vendredi midi sauf jours fériés 
Entrée, plat, fromage ou dessert, hors boisson
 

Nos menus à la carte

Servi Samedi midi et soir au dimanche midi

2 étapes 32,00€     3 étapes 40,00€       4 étapes 45,00€


MENU ENFANT (-12 ans) Supreme de volaille, pomme de terre, dessert, sirop 15,00€

E N T R E ES 

Velouté de potimarron ,girolles et de foie gras poelées 

Ou

chartreuse d'escargots de bourgogne ,ail,persil,vigneronne  

P L A T S

Boudin blanc roti,crumblede chorizo et noisettes,gingembre

Ou 

Dos de lieu noir,fumet de poisson réduit ,citron ,oeufs de truite 

D E S S E R T S

Mousse mascarponne à la créme de marron ,meringue ,vanille,myrtilles 

Ou

Ganache chocolat noir ,feuilletage , caramel, griotines au sirop

Fromage


Assiette de fromage sec ou fromage blanc 

 


Les Apéritifs, soft, café

Bière pression demi 6€
Galopin 4€
Whisky (2cl) 6€
Ricard (2cl) Martini, Porto, Suze 6€
Kir (Mure, cassis, pêche, châtaigne) 6€
Kir royal 9€ Blanc pétillant Désormiére 6€
Rosé pétillant Désormiére 6€

Sans alcool

Badoit 1l 5€
Badoit ½ 3€
Evian 1l 5€
Evian ½l 3€
Ice tea, Coca-Cola, Orangina, Schweppes 4€
Jus de fruit (ananas, abricot, orange, poire) 5€

Cafés et thés

Café 3€
Thé, infusion 3€


Bons cadeaux

Pour offrir un moment de gastronomie, pensez aux bons cadeaux !