Découvrez la carte du Nouveau Siècle, situé dans la Loire (42)

Nos menus à la carte

Servi Samedi midi et soir au dimanche midi

2 étapes 32,00€     3 étapes 40,00€       4 étapes 45,00€

MENU ENFANT (-12 ans) Supreme de volaille, pomme de terre, dessert, sirop 15,00€

E N T R E ES 

Crémeux champignons, Saint jacques rôtis,oignons frits,huile de noisette

Ou

Soufflé foie gras, foie gras poêlé, marmelade de pomme verte

P L A T S

Esturgeon rôti, bouillon, carcasse de langoustines 

Ou 

 Paleron de veau confit, gingembre et légumes de saison

D E S S E R TS

Ganache chocolat noir ,chou craquelin, café, vanille, caramel 

ou

Pavlova aux poires, chantilly, sorbet poire, meringue 

Fromage

Assiette de fromage sec ou fromage blanc 

 Prix net service compris 

Paleron de veau origine France

Foie gras origine France

Les Apéritifs, soft, café

Bière pression demi 6€
Galopin 4€
Whisky (2cl) 6€
Ricard (2cl) Martini, Porto, Suze 6€
Kir (Mure, cassis, pêche, châtaigne) 6€
Kir royal 9€ Blanc pétillant Désormiére 6€
Rosé pétillant Désormiére 6€

Sans alcool

Badoit 1l 6€
Badoit ½ 4€
Evian 1l 6€
Evian ½l 4€
Ice tea, Coca-Cola, Orangina, Schweppes 4€
Jus de fruit (ananas, abricot, orange, poire) 6€

Cafés et thés

Café 3€
Thé, infusion 3€

Bons cadeaux

Pour offrir un moment de gastronomie, pensez aux bons cadeaux !