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Adresse :

16 rue Jean Baptiste Chambonnière, 42370, Saint-André-d’Apchon

Téléphone :

04 77 65 80 35

E-mail :

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Menu fête des mères

45 €

Dimanche 04 juin
Restaurant le nouveau siècle
0477658035

Œuf de poule parfait, brebis et ail des ours
°°°°°°°°
St jacques rôtis, poitrine de porc fumé jus de pomme de terre
Ou
Asperges violettes, quinoa, sabayon citronné
°°°°°°°°
Turbot sauvage, matelote de coquillages, beurre demi-sel
Ou
Tête de filet de veau au vin jaune et morilles confites
°°°°°°°°
Petit fraisier, ganache montée et son biscuit, sirop de fraises
Ou
Mousseline de chocolat chaud, marmelade de framboises à la menthe